Description
contenant du gluten
Préparation : voir au dos de l'emballage
Ingrédients :
Farine de blé complet (80%), gruau d'avoine (7%),
Farine de seigle complète (4%), levain séché
(farine de seigle, naturellement fermentée), farine de seigle iodée, farine de seigle non fermentée.
Sel de cuisine, levure sèche, extrait de malt d'orge,
Extrait de malt (orge, seigle), correcteur d'acidité :
Acétate de sodium, acidifiant : acide malique,
Sucre de raisin, agent de traitement de la farine :
Phosphates de calcium et acide ascorbique
Valeurs nutritives pour 100 g de produit sec :
Protéines 13,0 g
sel 1,9 g
Contenu : 500 g
Durée de vie : 09/2027
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